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申集镇举办农村集体聚餐大厨培训会

时间:2019-12-5    出处:政府网    点击:1062

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12月4日,申集镇举办农村集体聚餐大厨培训会,镇党政班子成员、各村书记、食品安全信息员、全镇农村流动厨师共计70余人参加本次培训。



本次培训以围绕从业人员卫生、食品采购、食品留样、食品污染疾病知识、食物中毒的常见原因、食物中毒事故应急处置等方面展开。通过培训,进一步加强了流动厨师食品安全意识,推进了农村集体聚餐规范化管理,为辖区内集体聚餐食品安全奠定了坚实基础。

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